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咸宁猪肉价格跌跌不休生猪市场供大于求

时间:2019-09-14 09:20:35 来源:互联网 阅读:0次

咸宁猪肉价格"跌跌不休" 生猪市场供大于求

进入4月份, 猪肉价格开始整体下滑。昨日,走访市区多家集贸市场了解到,市场供大于求,猪肉价格每公斤跌了2元左右。

温泉中心集贸市场周师傅近很空闲,直到昨日下午收摊,还有一半的猪肉没卖完。他说,这几天销量明显下降,现在的每天销量不及春节期间的一半。

据物价部门监测,进入4月份,猪肉价格走势一路下跌。目前,精瘦肉28元/公斤,比上月下降1.5元;猪肋条肉24元/公斤,比上月下降1元;猪带皮后腿肉24元/公斤,比上月下降1元;猪肋排30元/公斤,比上月下降了2元。

从商务部门的生猪价格监测了解到,2月18日,毛猪收购价格为16.4元/公斤,到了4月7日,毛猪收购价格14.0元/公斤,每公斤下降了2.4元;2月18日,猪肉出厂价20元/公斤,21元/公斤,4月7日,猪肉出厂价15元/公斤,价16元/公斤。

为何猪肉价格下跌明显?据业内人士分析,一方面因市民消费高峰期已过,消费需求减少,市场供应处于饱和状态,导致市场供大于求,必然导致肉价下降;另一方面,现阶段猪肉价格下跌是猪肉市场的一个周期性变化,每年夏季都有一次需求淡季,每年冬季会迎来需求旺季。所以,预计下半年猪肉价格或许会有所上涨


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