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素炒毛豆丁

时间:2019-06-06 16:59:35 来源:互联网 阅读:0次
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作者:琴琴一佛宣

用料

毛豆子 适量

茭白 2支

胡萝卜 半根

豆腐干 一包

油 适量

盐 适量

味精 适量

做法步骤

1、食材洗干净,并淋干水份。

2、茭白切丁。

3、胡萝卜切丁。

4、豆腐干切丁。

5、锅要烧热,这菜油略为多些。 油微热倒入胡萝卜丁至扁香。

6、倒入毛豆子。

7、开小火慢慢炒到毛豆子至7分熟。

8、倒入茭白丁。

9、倒入豆腐丁,翻烧均匀。

10、加入半碗清水。

11、就这个量。

12、至汤汁烧开,加入适量的盐。

13、翻炒均匀后,放入味精,关火起锅装盘。

14、去阳台拍个图,就好吃了。

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